簡介
每克甘油完全氧化可產生4千卡熱量,經人體吸收后不會改變血糖和胰島素水平。甘油是食品加工業中通常使用的甜味劑和保濕劑,大多出現在運動食品和代乳品中。冬季人們常用甘油搽于手和面部等暴露在空氣中的皮膚表面,能夠使皮膚保持柔軟,富有彈性,不受塵埃、氣候等損害而干燥,起到防止皮膚凍傷的的作用。由于甘油可以增加人體組織中的水分含量,所以可以增加高熱環境下人體的運動能力。
中文名稱:丙三醇 甘油
英文名稱: glycerol
英文別名:Glycerine,1,2,3-Propanetriol, Trihydroxypropane.
CAS No.: 56-81-5[1]
分子式: C3H8O3
分子量: 92.09
理化特性
項 目 |
春金甘油標準 |
甘油含量 % |
99.7MIN |
比重 25/25°C |
1.2612 MIN |
色澤APHA |
10 MAX |
脂肪酸&酯類 ml 0.5N NaOH |
1.0 MAX |
氯化物 ppm |
10 MAX |
硫化物 ppm |
20 MAX |
有機揮發性雜質 % |
1.0 MAX |
重金屬 ppm | 5.0 MAX |
氯化化合物 ppm |
30 MAX |
灰粉 % |
0.01 MAX |
水分 % | 0.3 MAX |
溶解性: 可混溶于乙醇,與水混溶,不溶于氯仿、醚、二硫化碳,苯,油類。 可溶解某些無機物。
主要用途: 用于氣相色譜固定液及有機合成, 也可用作溶劑、氣量計及水壓機減震劑、軟化劑、防凍劑,抗生素發酵用營養劑、干燥劑等。能從空氣吸收潮氣,也能吸收硫化氫,氰化氫、二氧化硫。對石蕊呈中性。長期放在0℃的低溫處,能形成熔點為17.8℃的有光澤的斜方晶體。遇三氧化鉻、氯酸鉀、高錳酸鉀等強氧化劑能引起燃燒和爆炸。無毒。
用于制造硝化甘油,醋酸樹脂,聚氨酯樹脂,環氧樹脂。大量用于化妝品工業,食品工業,水性印刷油墨,涂料工業。 由于其無毒無味無公害,為二甘醇/乙二醇用于化妝品/食品工業的最佳代用品。
健康危害: 食用對人體無毒。 對眼睛、皮膚沒刺激作用。 小鼠口服毒性LD50=31,500mg/kg.靜脈給藥LD50=7,560mg/kg.
燃爆危險: 本品可燃,具刺激性。
危險特性: 遇明火、高熱可燃。
甘油可以作為塑化劑用于新型陶瓷工業。
包裝
250kg/桶